普洱茶是云南的歷史名茶,也是中國(guó)名茶。普洱茶歷史可追溯到商周時(shí)代。
?在商周時(shí)期云南的濮族人民已經(jīng)種茶,也有了茶葉生產(chǎn)制造。?東晉常璩的《華陽(yáng)國(guó)志·巴志》中記載“周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師,魚鹽銅鐵,丹漆荼密,皆納貢之?!逼渲小拜薄敝傅氖遣枞~,周武王于公元1066年討伐紂王。以及三國(guó)時(shí)期的本武侯遺種之說。
? ? ? ?唐朝樊綽出使云南,其作《蠻書》卷七中有記載:“茶出銀生城界諸山,散收無采造法,蒙舍蠻以椒姜桂和烹而之?!?宋朝的“茶馬市場(chǎng)”,“西蕃多用普茶”!元明以前喝的普洱茶都是沒有落款的。
? ? ? ? 元朝有地名“步日部”后來轉(zhuǎn)音成漢字“普耳”,從此普洱一次以正史寫入了歷史,沒有固定名稱的云南茶葉,也被叫做“普茶”明朝萬歷年間《滇略》中記載:"士庶所用,皆普茶也。"明末《物理小識(shí)》:“普洱茶蒸之成團(tuán),西番市之。”清代普洱茶, 入供朝廷,聲名崛起,聞名遐邇,成為中茶名品!
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? ? ? ?1940年建立的佛海(勐海)茶廠,第一批普洱茶品試制成功的有“中茶牌圓茶 ”,其中有紅印普洱圓茶。
? ? ? ? 從第一餅紅印圓茶在佛海的臨時(shí)廠房出廠,一直到50年代末期,勐海茶廠陸續(xù)還在制造生產(chǎn),從佛海茶廠到勐海茶廠,經(jīng)過了20年,跨過了兩個(gè)政治時(shí)代,增加了中茶牌紅印普洱圓茶的時(shí)代性色彩和價(jià)值感。
早期四十年代(左圖)和后期五十年代(右圖)外包紙對(duì)比
? ? ? ? 紅印圓茶是是使用中茶商標(biāo)的第一批普洱茶產(chǎn)品,字體均為紅色,紅
印圓茶一直都是采用勐臘縣,也就是易武正山最好的茶青制成,歷經(jīng)歲月陳化,品質(zhì)超群,屬普洱茶中上乘之品,存量極少,彌足珍貴。
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而現(xiàn)在我們要講的啊是:
經(jīng)典傳承系列產(chǎn)品:中茶牌圓茶紅印
2015年
? ?原材:甄選云南瀾滄江流域海拔1700以上云南大葉種高級(jí)茶青。
? ?工藝:傳統(tǒng)曬青工藝加工,自然醇化,專業(yè)茶師精心拼配,蒸壓定型干燥。
? ?餅形:條索墨綠肥壯完整顯毫。
? ?香氣:蜜香濃郁,透山野香。
? ?湯色:金黃透亮。
? ?滋味:濃釅甘厚,韻深氣強(qiáng),喉韻甘醇,生津持久。
? ?葉底:肥厚均勻。
? ?規(guī)格:357g/餅,28餅/箱(10公斤)
? ? ? ? ?可立飲,可鑒賞,可收藏,印級(jí)傳承經(jīng)典再現(xiàn)。是聚友品嘗,饋贈(zèng)親朋好友的上佳臻品。
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